春華堂うなぎパイ / お取り寄せ通販情報と最新情報
春華堂うなぎパイ
お菓子は、その土地その土地の名産が含まれるものが多いですよね。
浜松の「うなぎパイ」もその一つ。
浜名湖の名産といえば「うなぎ」が有名ですが、そのウナギをお菓子にしてしまおうという発想は普通の人ではなかなか思いつかないものかもしれません。
浜松にある春華堂は、浜名湖の名産品「うなぎ」に注目し、うなぎエキスをパイに練り込むということを行なったようです。笑
そうして誕生したのが「春華堂うなぎパイ」
うなぎパイの歴史は古く、誕生したのは何と昭和36年。
その時から、職人さんの手によって一つ一つ丁寧に作り上げられてきました。
大抵のものが機械によって作られるようになった今でさえ、職人さんの手作りにこだわっているのですから、春華堂のうなぎパイにかける情熱は素晴らしいと言えるでしょう。
このうなぎパイ、なんと毎日決まった工程でモクモクと同じに作られているのではなく、その日の温度や湿度によって混ぜ方や折り方を変えているそうです。
手作りだからこそ「なせる業」と言えるのかもしれませんね。
作り方は複雑なうなぎパイですが、使われている材料はシンプルです。
だからこそ、素材一つ一つにしっかりとこだわっていて、本当に厳選された良いものだけを原材料として使用しています。
その中でも特に気を使っているのがバター。
たしかにパイの美味しさを左右するのはバターなので、うなぎパイの場合もバターひとつで味も食感も大きく変わるそうです。
その他、砂糖や小麦粉にも強いこだわりがあり、一つ一つの素材がしっかりと吟味されたものだからこそ、シンプルな材料で、最高の美味しさを引き出すことに成功しているのでしょう。
また、うなぎパイに欠かせないのが「秘伝のたれ」
うなぎエキスを入れて焼き上げたものに、秘伝のたれを塗れば完成となりますが、この秘伝のたれ、なんと春華堂の社員さんでさえ、限られた一部の人しか知らないという、正真正銘の「秘伝のたれ」となっているようです。
このように、一つ一つにこだわりを持ち、しっかりと作り上げたうなぎパイは、包装から配送まで厳重に管理され、出来立ての風味を保った最良の状態で皆さんのお手元に届きます。
夜のお菓子なんて別名も付いてますが（笑）、子供が食べても実に美味しいお菓子です。
こういう地方の優れた名産品には、いつまでもこだわりを捨てず末永く頑張ってほしいものです。
春華堂うなぎパイの新着情報
たまに夜はスウィート(Rock Star)/【春華堂】うなぎパイ 16枚入 amazon.co.jp/dp/B019YZVSBG
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@omame928 @amra271123 うなぎパイ V.S.O.P.｜お菓子｜浜松のお菓子処 春華堂
色々なエセうなぎパイがあるけど不味い。 うなぎパイは春華堂です #うなぎパイ
@akito_jibu @4BVmdKWPu7OwRHo 今回浜松城しか寄ってないけど普通に観光したいですね浜松(^_-)-☆ 昔うなぎパイの春華堂の工場見学したなぁ!? 徳川大好き狼さんはぜひ行かないと！(笑)
うなぎパイの春華堂様から、日本代表のお祝いを頂きました！！🥧 うなぎパイVSOPはうなぎパイを極めた最高級品です。ブランデーの香りがとてもお上品です。もう一つはうなぎパイスマホケース！中身も機能的や！ ありがとうございます！ #うなぎパイ
みっちゃんが歌ってた うなぎパイの歌🎤 前にも載せた事があるのですが、再度、載せておきます🙋🏻♂️✨ 皆さんも是非！ 歌ってみて下さい♪（笑） 春華堂 うなぎパイ 30秒 youtu.be/emIdZKDXjvo @YouTubeより #うなぎパイの歌 #うなぎのじゅもん #ラストアイドル2期生アンダー #高橋みのり
五穀屋 （ごこくや） / 山むすび 2種 10枚入(RWC2019) 駅で見つけたお土産 パッケージが素敵&お菓子も美味しいので推していきたいわー うなぎパイでお馴染みの春華堂の別ブランド #RWC2019 gokokuya.jp/products/detai…
@Moka52146934 美味しそう😍 春華堂さん、お菓子くれるんですよね😁 うなぎパイ食べたくなります！
@meguriya0423 てんちょー、今度行くときには 春華堂の「うなぎパイ」持って行くから なにかオマケしてぇ～！！！
@KKnao0818 @koukou316 横から失礼します。 タイチョも行った事ありますよ。 赤いトラックと言えば、 吉川兄貴のЖトラック🚚 または、 春華堂のうなぎパイトラック🚚 のどちらかと相場が決まってます。笑🤣 パイトラもかっこいいよ💕
うなぎパイ｜お菓子｜浜松のお菓子処 春華堂 shunkado.co.jp/sp/sweets/unag…
私的うなぎパイ選手権をこれまでの人生にわたりこっそりと開催した結果、春華堂のうなぎパイミニが優勝したことをご報告致します。 はちみつとナッツ入りで、小ぶりだからか重めのサクサク感が癖になる〜😣 ひとつじゃ物足りないところも、推しポイント☝ shunkado.co.jp/sp/sweets/unag…
昨日アルバイト先で仲良くしてる5歳上の女の子と最後の会話をした。 理由は僕が来週から就活に専念する為2～3週間一時休職するからだ。 先日の「#静岡日帰りツアー2019夏Part2」で買った春華堂のうなぎパイを渡したら、 凄い喜んでくれた。3年間有難う！就活頑張るね！ #静岡大好き名古屋っ子
あえて僕はスーパーカップのバニラと春華堂のうなぎパイを食べる( ´∀｀)σ)∀`) #今日のアイス #スーパーカップ #春華堂 twitter.com/ssj_akemi_oboe…
今日は何のアイス食べようかな〜
— 植田明美 Akemi NAKAHARA (@ssj_akemi_oboe) August 14, 2019
#崎陽軒のシウマイを県外で例える 春華堂(浜松)のうなぎパイ
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