春華堂うなぎパイ / お取り寄せ通販情報と最新情報
春華堂うなぎパイ
お菓子は、その土地その土地の名産が含まれるものが多いですよね。
浜松の「うなぎパイ」もその一つ。
浜名湖の名産といえば「うなぎ」が有名ですが、そのウナギをお菓子にしてしまおうという発想は普通の人ではなかなか思いつかないものかもしれません。
浜松にある春華堂は、浜名湖の名産品「うなぎ」に注目し、うなぎエキスをパイに練り込むということを行なったようです。笑
そうして誕生したのが「春華堂うなぎパイ」
うなぎパイの歴史は古く、誕生したのは何と昭和36年。
その時から、職人さんの手によって一つ一つ丁寧に作り上げられてきました。
大抵のものが機械によって作られるようになった今でさえ、職人さんの手作りにこだわっているのですから、春華堂のうなぎパイにかける情熱は素晴らしいと言えるでしょう。
このうなぎパイ、なんと毎日決まった工程でモクモクと同じに作られているのではなく、その日の温度や湿度によって混ぜ方や折り方を変えているそうです。
手作りだからこそ「なせる業」と言えるのかもしれませんね。
作り方は複雑なうなぎパイですが、使われている材料はシンプルです。
だからこそ、素材一つ一つにしっかりとこだわっていて、本当に厳選された良いものだけを原材料として使用しています。
その中でも特に気を使っているのがバター。
たしかにパイの美味しさを左右するのはバターなので、うなぎパイの場合もバターひとつで味も食感も大きく変わるそうです。
その他、砂糖や小麦粉にも強いこだわりがあり、一つ一つの素材がしっかりと吟味されたものだからこそ、シンプルな材料で、最高の美味しさを引き出すことに成功しているのでしょう。
また、うなぎパイに欠かせないのが「秘伝のたれ」
うなぎエキスを入れて焼き上げたものに、秘伝のたれを塗れば完成となりますが、この秘伝のたれ、なんと春華堂の社員さんでさえ、限られた一部の人しか知らないという、正真正銘の「秘伝のたれ」となっているようです。
このように、一つ一つにこだわりを持ち、しっかりと作り上げたうなぎパイは、包装から配送まで厳重に管理され、出来立ての風味を保った最良の状態で皆さんのお手元に届きます。
夜のお菓子なんて別名も付いてますが（笑）、子供が食べても実に美味しいお菓子です。
こういう地方の優れた名産品には、いつまでもこだわりを捨てず末永く頑張ってほしいものです。
春華堂うなぎパイの新着情報
今日は豪華だ ①お土産でもらった 春華堂うなぎパイVSOP ②末広庵 半熟ちーず＆ちょこ ③亀屋万年堂 パパドラ （父の日なんでｗ） 4番 おかしのホームラン王 ナボナ (意地でもやきうネタ） では、いただきます！！ #同時多発一人お菓子パーティー
静岡といえば 春華堂のうなぎパイ でも、やっぱり私のお勧めは 炭焼きレストランさわやかの げんこつハンバーグ🍽 今では県外から足を運んでまでも食べたくなる人気のお店です。 #JKS_filmconcert #JKS_FILCON #親分と一緒
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@katana643 自分も5年以上食べてな買ったりします(´･ω･`;) 後、浜名湖の春華堂のファクトリーで工場見学するとうなぎパイ貰えたり、喫茶店でうなぎパイを使ったスイーツメニューとかもありますよ♪ 機会があれば行かれてみてはいかがでしょうか？
@fishandhiyamugi お休みはとれたから体力次第です。一回は行ってみたい～。 掛川はうちのおばあちゃんちがあります😊おみやげは、たこまんの大砂丘とか、春華堂（うなぎパイ有名）の田舎みそまんが美味しいよ。トロトロすきなら桂花園の葛湯もあり。
@sleetmizore 今日のディライトって愛知ならではのはずなんですけど、公式ツイートは春華堂なんですよね。春華堂はうなぎパイだから、静岡じゃーん…と。
@kinako_jiji 春華堂、うなぎパイで有名です🥰
@IraIrata1187 マジでなんでイラタが出した全てのゴミが入っていた春華堂うなぎパイの紙袋にキーケースいれちゃったんだよ
@toraJJkk3881 @KbDjm3IQecORmjJ @fAA0J6w8Mg00zQK @tamagobanana1 @bVbOCgAExWPuv6n @toraJJKK388 @ilov4141 春華堂の「うなぎパイ」は、 「夜のお菓子」で売っています。笑
@sujikomonster 人気だし不便なとこにあるんですが…おいしいので楽しんでくださいね！駅だと春華堂うなぎパイのお店の冷やし大福とかおすすめです🧡
春華堂 うなぎパイ youtu.be/_FyuRHv-yec @YouTubeより
関西の人だけメロディーが聞こえるというのが話題になっているけど、静岡も結構あるかも(笑) コンコルド 学生服のヤマダ こっこ お弁当どんどん 春華堂のうなぎパイ #静岡の人だけメロディーが聞こえる
たまに夜はスウィート(Rock Star)/【春華堂】うなぎパイ 16枚入 amazon.co.jp/dp/B019YZVSBG
@ASakura_Yuhki 100Ｒ達成おめでとうございます！！ これで次回のライブは 春華堂うなぎパイキャリーバッグ で登場ですか？？ うなぎパイも期待してます♪♪♪
@ASakura_Yuhki あっあと少しで 春華堂うなぎパイキャリーバッグが 手に入るね～！！←他人事ｗｗ．
@kuroro95810605 ウナギのエキスをパイ生地に練りこんで焼き、最後に蒲焼のようにたれを塗って仕上げたもので、春華堂の登録商標（第2719548号ほか）となっている。なお、うなぎの味はしない。
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