鳩サブレー / お取り寄せ通販情報と最新情報
鳩サブレー
日本には銘菓と言われるものが数多くあり、長年に亘りお土産やご贈答品として親しまれてきました。
もちろん、日々生み出される新作のお菓子にも興味はひかれますが、昔からずっとある有名なお菓子もやはり捨てがたいところです。
そんな昔から長年親しまれてきた銘菓の一つに「鳩サブレー」があります。
鳩サブレーは、言わずと知れた「古都 鎌倉（神奈川県）」を代表する銘菓の一つ。昔から、鎌倉のお土産として有名です。
一度は食べたことがあるという人も多いのではないでしょうか。名前の通り、鳩の形をした可愛いらしいサブレーです。
鳩サブレーは、鎌倉の鶴岡八幡宮の参道にある豊島屋の自慢の一品です。
その歴史は古く、なんと100年以上もの長きに亘り多くの人に愛され、お土産としても重宝されてきた品なのです。
鳩サブレーは、見た目が可愛いというだけではありません。バターがたっぷり入ったとてもおいしいサブレー♪
そのうえ、一つ一つは案外大きく、食べごたえもあります。
製造元の豊島屋そのものの創業は1894年（明治27年）といいますから、大変古くからある名店で、元々は瓦せんべいを作っていたお店でした。
その後、明治30年頃、当時はまだ珍しかったビスケットを見た初代が、それを元に鳩サブレーを作りました。
それから100年以上。様々な歴史の荒波をくぐりぬけ、鳩サブレーは今なお多くの人に愛され続ける鎌倉の銘品として人気を集めています。
ところで、形ですが、なぜ鳩だったのでしょう。
それは、鶴岡八幡宮の本殿の掲額の八という字が鳩で表現されていたことや、鶴岡八幡宮にハトがたくさん集まっていたからという理由だそうです。
可愛いから… という発想だけではなく、地元の光景やイメージが鳩サブレーを作り上げたということを考えると、鳩サブレーを作り上げた初代は、正に地元を愛している人だったのでしょう。
そんな初代の思いこそ、鳩サブレーが多くの人に愛される理由なのかもしれませんね。
鳩サブレーは、サクサクした食感が美味しさの秘訣。
これは初代が作り上げた時からのもので、100年以上経つ今でも、その製法と味は伝承されています。
これからも色々な新しいお菓子が世の中に出回ることでしょうが、鳩サブレーには、いつまでも多くの人に愛され続ける銘菓の一つであり続けてほしいものですね。
鳩サブレーの新着情報
鳩サブレーと東京ばなな、とらやの羊羹がアップを始めました。 newsweekjapan.jp/stories/world/…
まさに文化貢献＋地域貢献の社会貢献。こういう厳しい時機に思い切って名乗りを挙げられた、心ある企業に敬意と感謝を☆ 鎌倉の海水浴場のネーミングライツに手を挙げ、社名を冠することもしなかった「鳩サブレー」豊島屋の心意気を思い出します。 kahoku.co.jp/tohokunews/202…
@aisotomoya 駅前のところから移転したお店ですね 鳩サブレーが近くに売ってましたね
鳩サブレーの豊島屋が内定を取り消された学生で豊島屋に希望する人用に別枠で採用枠を設けたみたい。 ますますファンになった。 instagram.com/p/B-QOX6ZlLE6/…
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【昭和95/03/31】 《本日の戯言》 豊島屋さん！ 鳩サブレーの〈色〉と〈書体〉は絶対に変えてはいかんぜよ！ instagram.com/p/B-YZRfXg2-j/…
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@teru12k @3Doors_swift 鳩サブレーにします(´゜艸゜｀*)))
@leomama190228 めちゃくちゃ溜まりました😆 家族からブーイング👎 鳩サブレーの黄色い特大缶に保存中🤣 これから家に籠る時に分類と選別をしようと😊 私も自粛後少しずつ掃除を進めています。やりがいMax。 急にでも何週間かは篭れるようストックを増やしているので、ぐちゃぐちゃ😱 強化ガラス🧫って割れるの？
@atobeckingham_p 送料が高くてびっくりしましたけど、最後と思えばこれぐらいって感じでポチりました！！勢いです！ 学生には高い買い物でした！ 本当にありがとうございました😊 鳩サブレーさんはいけましたか？？
@sanae89662798 あれって、何でしょうね～🙄 鳩サブレーのカンカンや丸いゴーフレットの茶色の丸カンカンとか 作りのしっかりしたお菓子の化粧箱 綺麗な包装紙や紙袋❗️ ばーちゃんって大事に取って置くの好きですよね～🤣🤣🤣 大ばーちゃんが死んだ後 押入れの半分それでした‼️ 泣き笑いしながら片付けましたよ😂
@sanae89662798 昼間は志村けんさんのショック😱が大きくて、失礼しました🙇 さなえさんって、北海道の方ですよね～😊 いいな～半月に鳩サブレー❤️😋 ばーちゃんと私の大好物💕💕 黄色いカンカンはよく分かんない領収書とかやたら入ってたな～🤣🤣🤣
@Lemon_SAWA71 鳩サブレーも作って欲しいww
@77_reborn いいんじゃないですか？😊🚗 車から降りないと鳩サブレー買えないですょ(^^) w w w 海でボーッとするのも気晴らしになっていいと思います💖🌊
みんなからの匿名質問を募集中！ こんな質問に答えてるよ ● 鳩サブレー食べたことあんの？… ● 愛してるぞ、サブレ。… ● まいどー。アンジュはん、リゼは… ● 何故なまえが鳩サブレなん？… #質問箱 #匿名質問募集中 peing.net/ja/6zplpcjifhl…
@gowest59 おおきに🦆鳩サブレーと味は違うと店員さんがおっしゃっていました！笑
@kurabakamugi 母さん、僕のあの鳩サブレー、どうしたんでせうね？
@takap_yon タカぴょんさん 鳩サブレー的なイメージ😊 ナイスアイデアです👍
@gocchan_rmz 鳩サブレー的なイメージが 湧いてきちゃいました💦
@sanae89662798 半月に鳩サブレーもう何年食べてないだろ～🙄 朝イチから悲しいニュースで おやつに目がいかないや😅😢😭
@dKEjDPF3fEAwY4H @kissie1210 @61471074yy @l4QBYhcPLsfBi4P 鳩サブレーは鎌倉のお土産ですぞ〜
@kissie1210 @dKEjDPF3fEAwY4H @l4QBYhcPLsfBi4P 黄色の包装紙鳩サブレーは 確か・・・ 鎌倉だと思われ～～ よって神奈川県ですね🤣
@GiselleECTD 出張やお土産などでお菓子が配られることがままあります。通りもん、鳩サブレー、みすゞ飴、カステラetc。 うなぎパイは随分久しぶりです。相変わらず「夜のお菓子」と書かれていますが(笑)おやつに食べようと思います！
@samegamirain 絶対買います…絶対…！ いやぁ…また鳩サブレー差し入れたかった…
@Amagi45010626 鳩サブレーがドロップ
【鎌倉限定】鳩サブレーの豊島屋・本店へ！最高にかわいい人気の鳩グッズとは？ #SmartNews jouer-style.jp/5811
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