松翁軒 五三焼き / お取り寄せ通販情報と最新情報
松翁軒 五三焼き
長崎の定番スイーツといえば、カステラですよね。
なかでも、文明堂さんや福砂屋さんは有名で、一度は食べたことがある人が多いのではないでしょうか。
しかし、最近では、東京、大阪、名古屋などの大都市への店舗の進出や、ネット通販などで、有名店のお菓子を手軽に購入できるようになりました。
長崎カステラも同様で、せっかく長崎に来たのに、いつでも手軽に購入できるカステラは買わなくてもいいかな、と考える人も多いようですね。
せっかくなら、長崎でしか食べられないものを食べたいと思うのは当たりまえですよね。
実は、長崎にはまだまだ隠れた名店がたくさんあり、長崎でしか購入することのできないカステラもありますよ。
なかでも「松翁軒」の五三焼きは、一度食べると普通のカステラでは物足りなくなってしまうほどのおいしさです。
五三焼きとは、卵白を減らし、その分卵黄を増やし、味の奥深さや香りが強い贅沢なカステラです。
江戸時代に考案され、五つの味覚を凌駕するほどのおいしさと言われ、当時は「五味焼き」と呼ばれていました。
時代の流れとともに名前を変え、現代でも愛され続けています。
しっとりとしていて香り高い五三焼きは、贈呈用の桐の箱に入ったものが人気です。
パッケージにも高級感があり、プレゼントにするとたいへん喜ばれます。
しかし、自分用に購入するのであれば化粧箱入りの商品もあります。
桐の箱のものよりも少しお安い値段設定になっています。
この松翁軒の五三焼きは、直営店でしか購入することができません。
現地でしか味わえない特別なスイーツなんです。
普段は味わうことのできない贅沢なカステラ、長崎に行った際はぜひお試しくださいね。
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