かさの家 梅ヶ枝餅 / お取り寄せ通販情報と最新情報
かさの家 梅ヶ枝餅
福岡は、おいしいものがたくさんある街としても有名です。
かの観光名所である、大宰府天満宮の門前にも、たくさんのお土産屋さんや茶屋が立ち並び、いつも大勢の人で賑わっています。
この大宰府天満宮で、一番人気のスイーツといえば、梅ヶ枝もちではないでしょうか。
お餅であんをつつみ、香ばしく焼いたものです。
焼きたてを温かいうちにいただく、和スイーツの一つです。
梅ヶ枝もちという名前ではありますが、梅の枝が使用されているわけではありません。笑
遥か昔の平安時代、この地には菅原道真が罪人としてとらえられていました。
近くに住んでいた老女が、菅原公を哀れに思い、梅の枝に餅を付けて差し入れしていたことが、梅ヶ枝もちの由来のようです。
そんな逸話と歴史がある梅ヶ枝もち、福岡ではさまざまなお店からこの梅ヶ枝もちが販売されています。
なかでも、かさの家が特に有名ですね。
本店で焼きたてを食べるのが人気ですよ。
この梅ヶ枝もちには、梅ヶ枝もち協会という組織があります。
この協会が、梅ヶ枝もちの材料や作り方を定めており、どのお店もそのルールに従って作っています。
しかし、同じ材料を使って作っているとはいえ、分量のさじ加減の違いや、火加減・心配りなど、お店によって食感や味が若干違うんですよ。
かさの家の梅ヶ枝もちは、控えめで上品な甘さが絶品、甘いものが苦手な人でも美味しくいただけます。
それこそ、福岡市民に愛される味なんですね。
通常、梅ヶ枝もちは白色のノーマルなお餅が使用されています。
しかし、毎月25日だけは「天神様の日」とされており、緑色のヨモギもちで作られた梅ヶ枝餅が販売されます。
この、緑色の梅ヶ枝もちは数量限定で、大変人気の商品で、夕方には売り切れてしまうこともしばしば。
福岡に行ったら、ぜひ、焼きたての梅ヶ枝もちを食べてみてくださいね。
かさの家 梅ヶ枝餅の新着情報
@fuji___222 太宰府いいですよね。わざわざ行くことになるかなと出しませんでしたが、オススメです！かさの家の梅ヶ枝餅も、こないだ食べたら美味しかったです🍴 楽しんできてください😊
@allblue_dream 美味しいですよねー😍 あんこ苦手なのに梅ヶ枝餅は食べられるわがままボディーですww この前、かさの家行列でした！ これはきくちのです♪
@ai_to_ichigo_c5 梅ヶ枝餅好きー！ かさの家の梅ヶ枝餅が好きー！！
@official_yuya 5.かさの家→梅ヶ枝餅 明月堂→博多通りもん（私も大好物!!!!）こちらも紹介されてましたm(｡>__<｡)m
@uedao_mayu 太宰府天満宮界隈の食べ歩きが良いですよ。西鉄太宰府駅前の「暖暮」っていうラーメン屋さん（チェーン店ですが）、名物梅ヶ枝餅なら「かさの家」、太宰府天満宮にあるスターバックスも個性的な建築なのでインスタ映えするかもです(^｡^) お土産は定番「めんべい」と「はかた通りもん」ですね(^｡^)
上から、かさの家さん、きくちさん、かのやさんの梅ヶ枝餅。おいしかったけど餅は餅なので、紅葉まんじゅうみたいに一挙に10個近く食べ比べとかはムリですね。 instagram.com/p/BwJZC3wgfp7/…
View this post on Instagram上から、かさの家さん、きくちさん、かのやさんの梅ヶ枝餅。おいしかったけど餅は餅なので、紅葉まんじゅうみたいに一挙に10個近く食べ比べとかはムリですね。
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@satomomo18 写真のは『かさの家』の梅ヶ枝餅です^ ^餡子が熱くてパクつくとヤケドしそうですが、確かに美味しかったです。
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