大手饅頭･大手まんぢゅう / お取り寄せ通販情報と最新情報

大手饅頭 / 大手まんぢゅう

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170年以上の歴史があり、現在も多くのファンから愛され続ける岡山銘菓があります。

それが「大手饅頭」です。

芸能人や有名人にもファンが多く、テレビで紹介されることもしばしばありますよ。

大手饅頭は、ただしくは「大手まんぢゅう」と表記されています。

有名なお菓子の博覧会である、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞も受賞しました。

箱を開けると、透明フィルムに包まれた大手饅頭がでてきます。

ぎっしりと中に詰められたこしあんが、透けて見えるほどの薄皮饅頭です。

こしあんがたっぷり入っているので、甘そうに見えますが、実は上品な甘さがほど良く、大きさも手ごろで、とても食べやすいお饅頭です。

甘さや味にしつこさがないので、案外続けて食べられちゃいます。

原材料もとてもシンプルで、素材の味を存分に活かして作られています。

饅頭の生地には、備前米から作られた甘酒が使用されており、独特のまろやかさとコクがあります。

そのまろやかさやコクが、こしあんととてもマッチしているんです。

大手饅頭はそのまま常温で食べてもおいしいのですが、ひと手間加えてアレンジして食べることも可能です。

レンジで温めると、甘さが際立ち、こっくりとした味わいになります。また食感もやわらかく、ねっとりとした舌触りになりますよ。

冬の寒い季節にピッタリな、温かいスイーツに早変わりです。温かいお茶と良く合うので、一息つくときなど最高です。

また、逆に暑い季節には冷やして食べるのもおすすめです。冷蔵庫に入れて2時間も置けば、ひんやりスイーツの出来上がり。麦茶との相性が抜群です。

このように、温度に変化を付けるだけの簡単なアレンジで、季節に合わせておいしくいただくことができます。

大手饅頭を販売しているのは1837年創業の老舗「大手饅頭伊部屋」です。

インターネットでの購入も可能ですから、、ぜひチェックしてみてくださいね。

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