大手饅頭・大手まんぢゅう / お取り寄せ通販情報と最新情報
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大手饅頭 / 大手まんぢゅう
170年以上の歴史があり、現在も多くのファンから愛され続ける岡山銘菓があります。
それが「大手饅頭」です。
芸能人や有名人にもファンが多く、テレビで紹介されることもしばしばありますよ。
大手饅頭は、ただしくは「大手まんぢゅう」と表記されています。
有名なお菓子の博覧会である、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞も受賞しました。
箱を開けると、透明フィルムに包まれた大手饅頭がでてきます。
ぎっしりと中に詰められたこしあんが、透けて見えるほどの薄皮饅頭です。
こしあんがたっぷり入っているので、甘そうに見えますが、実は上品な甘さがほど良く、大きさも手ごろで、とても食べやすいお饅頭です。
甘さや味にしつこさがないので、案外続けて食べられちゃいます。
原材料もとてもシンプルで、素材の味を存分に活かして作られています。
饅頭の生地には、備前米から作られた甘酒が使用されており、独特のまろやかさとコクがあります。
そのまろやかさやコクが、こしあんととてもマッチしているんです。
大手饅頭はそのまま常温で食べてもおいしいのですが、ひと手間加えてアレンジして食べることも可能です。
レンジで温めると、甘さが際立ち、こっくりとした味わいになります。また食感もやわらかく、ねっとりとした舌触りになりますよ。
冬の寒い季節にピッタリな、温かいスイーツに早変わりです。温かいお茶と良く合うので、一息つくときなど最高です。
また、逆に暑い季節には冷やして食べるのもおすすめです。冷蔵庫に入れて2時間も置けば、ひんやりスイーツの出来上がり。麦茶との相性が抜群です。
このように、温度に変化を付けるだけの簡単なアレンジで、季節に合わせておいしくいただくことができます。
大手饅頭を販売しているのは1837年創業の老舗「大手饅頭伊部屋」です。
インターネットでの購入も可能ですから、、ぜひチェックしてみてくださいね。
大手饅頭の新着情報
@shirotyainu 私の場合、岡山土産は「大手饅頭」推しですね
@butch0806 実は倉敷のお土産に藤戸饅頭というのがあって、こちらもとても美味しいのですが、大手まんぢゅうの方が日持ちがするのと、売ってるとこが限られるので、ここしばらくなかなか買えて無いのです。 倉敷方面に行った際にはこちらも是非❗️
配達一軒目は、幕内風のガッツリしたお弁当を。ありがとうございました^ ^#唐揚げ #春雨サラダ #鶏皮ポン酢 #ご飯多め 場所: 大手饅頭伊部屋雄町工場 instagram.com/p/Cd15VLzPgdy/…
@Hena_violin ありがとうございます。大手饅頭! おじさまも良い週末をお過ごし下さい♫
@dieLehrerin2011 おじさんはおとつい、 大手饅頭を買って業者さんとこに行きました。 岡山の地酒とかどうですかね。 フルーツはまだ早いですもんね。
@TISzEcJJLNv5bgV 小太郎さん頂いたドラ焼き、ほっんとに美味しかったです!!! 毎回きび団子と大手饅頭なので、次回はドラ焼きも買って帰ることにします(笑) 大変大変遅くなりましたが、ありがとうございました(◕ᴗ◕✿)
@bozu_108 大手饅頭もいいですが、藤戸饅頭も美味しいですよ✨見た目はあまり変わりませんが💦
ういろうとか大手饅頭とか和菓子大好き。 ただ、お土産として選ぶ場合日持ちするかどうかに重きを置くから、どうしても選択肢から外れやすい。 羊羹やおかきなら日持ちするので「観光地ごとに名前が変わるけど中身は同じお土産シリーズ」に加えれば一応売れるけど、それじゃだめなんでしょうね。 twitter.com/Toyokeizai/sta…
【紀の国屋が廃業「和菓子離れ」加速する5つの理由】 「ういろう」「落雁」「ねりきり」知らない10代も #東洋経済オンラインhttps://t.co/teetbIxTcI
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) May 20, 2022
@asukarinrin そうです、そうです。 イオンのフードコートにはレディースセットとかもあったと思います。大手饅頭も美味しいですよ。先日のにっぽん丸のときにお会いできたらと持って行ったのですが、お声掛けできず😭ふるいちのぶっかけうどんも美味しいです♥️
@bcWj448UFXe8MQp 大手饅頭!?聞き捨てならんなぁ😎
大手饅頭(おおてまんぢゅう/※ぢゅうで正解)うまいから一度食べてみて欲しい。 ohtemanjyu.co.jp/products/manjy…
創業74年の紀の国屋が廃業…「和菓子離れ」が加速する5つの理由 #ldnews news.livedoor.com/article/detail… 和菓子結構好きなんだけど、スーパーとかに並ぶのは大手量産品ばかり(びみょい)で種類もすくないからなかなか手が伸びない。 練切とか上生菓子plz 饅頭やけんぴもすきだけどね!
@haaaruuuu83 そうなんですか!晴れの国の民だったんですね🌟大手饅頭めちゃ美味しいですよね~🥺薄皮(もはや皮もないんじゃないか)っていう・・・繊細!わかってくれるのめちゃくちゃ嬉しいです!←岡山の話文章長め。
@orichan0809 藤戸饅頭、大手饅頭かなぁ。
後輩さんには是非!!!下手「大手饅頭」を買って帰っていただきたい!w twitter.com/0507oruva/stat…
岡山出身の後輩で毎回帰省時に、きび団子を買ってきてくれる子がおるけど
— ぜんざい:市町村制覇 北陸地方02・富山県編 (@0507oruva) May 18, 2022
他に代表的なお土産無いんかな?
きび団子しか貰わないから、自分のこと子分にしようとしてんのかな?と思ってしまう
【大判焼き】 お竹まんじゅう(奉還町(ちょっと寄り道)(たまに表町にも出店?)) tabelog.com/okayama/A3301/… 御座候(岡山天満屋内・ルート上・なぜか姫路のイメージが強い) gozasoro.co.jp/shop 【まんじゅう】 大手饅頭伊部屋京橋本店(ルート上) ohtemanjyu.co.jp/store/ twitter.com/sidefield1/sta…
こちら、Ingressミッションが完成し、オープンになりましたのでご連絡いたします。
— サイドフィールド (@sidefield1) May 18, 2022
以下、注意事項が諸々ありますのでご確認ください。https://t.co/tKkEqEIZyM
大手饅頭! #すぺだぺ
@FUMI23954422 なんと!やるなぁ。 大手饅頭を知ってるとわ。 薄皮以外は餡なのにあの病みつきになる美味さw あれのソフトとかもう…ね…www
@eriyoucoMe 東方界隈とは関係ない饅頭オリキャラ使ってる大手の生き物解説チャンネルとかもアウトになりますね、この解釈。
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