銀座ウエストリーフパイ / お取り寄せ通販情報と最新情報

銀座ウエストリーフパイ

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東京土産と言えば、「東京ばなな」や「ひよこ」、鎌倉の「鳩サブレ」などが有名ですね。

加えて、忘れてはいけないのが、銀座ウエストのリーフパイではないでしょうか。

上品でおしゃれな箱を開けると見える、白く美しいリーフパイ！とても高級感があって人気の商品です。

白いザラメがまぶされている表面はキラキラして、とてもきれいですね。

また、ザラメのザクザクとした食感や舌ざわりが、とても良いアクセントになっています。

銀座ウエストのリーフパイは、なんと4種類の材料のみで作られています。

バター、砂糖、小麦粉、たまごだけしか使用されていないんですよ。

シンプルなので、素材の味や職人の腕が際立つ一品になっています。

パイ生地は256層になるまで、丹念に伸ばし重ねる作業が行われますが、なんとこのリーフパイ、職人の手作業のみで丁寧に作られているんです。

機械作業じゃないところがスゴイですよね。それに上品な甘さと、やさしいバターの香りが、もう本当に幸せって感じです。笑

銀座ウエストは、もともと、銀座の高級レストランとして創業しました。

レストランから喫茶店へとスタイルを変え、地元の人に愛される洋菓子店になりました。

今でも、毎日たくさんの人が訪れるお店です。

また、震災の復興事業の一環で、銀座ウエストの製品に使用するバターを福島産に変更したことでも有名ですね。

銀座ウエストのような思いが全国に広まり、風評被害等が少しでも減るとよいのですが。

さて、見た目も味も上品な銀座ウエストのリーフパイは、引き出物や祝い返しにもぴったりです。

シチュエーションや相手を選ばず利用できる素敵なお菓子ですよ。

ネット通販でも取扱いがあり、購入しやすいのもうれしいですね。

ぜひ、チェックしてみてくださいね。

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