赤福 / お取り寄せ通販情報と最新情報
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赤福
日本には銘菓と呼ばれるものがたくさんありますね。
次々と改良を重ね、主に若い人にターゲットを絞ったものもあれば、誰にでも愛されるようなものもあります。
また、古くから伝わる代々食べ続けられているような銘菓もあります。
歴史が古く多くの人に食べ続けられている銘菓の一つに「赤福餅」があります。
お伊勢さんと呼ばれ昔から人々の心の拠り所でもあった伊勢神宮のお膝元にある赤福本店。
伊勢神宮が5時からお参りできるとあって、赤福本店も毎朝5時には開店します。
そのように、伊勢参りに来られる人たちから愛されている赤福。
こちらで作られる赤福餅は、なんと300年の歴史があります。
赤福餅はお餅の上にこし餡がのっている餅菓子。
決して派手な印象があるわけではありませんが、その上品さと美味しさは格別と言えるかもしれません。
赤福は原材料に徹底的にこだわっています。砂糖・小豆・もち米どれをとっても、厳選された素材のみを使用。
砂糖は、糖度だけでなく結晶の大きさなどにもこだわって選ばれています。
小豆はこだわりの北海道産。
もち米は、時間が経過しても硬くならないものを厳選し、うるち米が混ざらないように、もち米専作団地で栽培されたもののみを使用しています。
このように原材料に対する徹底したこだわりを持つ赤福ですが、当然、工場の衛生管理などもあり得ないほどの徹底ぶり。
生産ラインに入るために衛生管理、商品の細菌検査を始め、生産ラインの衛生検査の徹底、衛生環境の監視もしっかりと行なわれています。
このような、繊細な気配りが安全で安心できる商品につながり、また、あの美味しさとも相まって、長い歴史を途絶えさせることなく、今なお多くの人に愛されてやまない銘菓としての名声を保ち続けている所以ですね。
赤福餅一筋でずっとその味を守り続けてきた赤福。その歴史をこれからもずっと刻み続けてほしいものです。
なお、赤福餅は夏期など宅配できないシーズンや宅配できない地方もありますが、宅配もあります。
ぜひ召し上がってほしいものです。
赤福の新着情報
一昨日に訪問したのが、四日市市にある「赤福茶屋」。「赤福ぜんざい」を食べました。「赤福餅」の餡子を使用したぜんざい。やっぱり美味しかったですよ～。(笑) motti #赤福茶屋 #EXPASA御在所上り線店 #赤福ぜんざい #DQ
一昨日ですが、甘いものが欲しくなって訪問したのが、四日市市にある「赤福茶屋」。赤福の餡子を使用した「赤福ぜんざい」。久々に食べましたが、やっぱり美味しかったですよ～。（笑） 詳細は、こちら。↓ ameblo.jp/francesco-mott…
@lovelovemint2PM うまそー赤福だー。
#セブンイレブン 北海道産小豆使用あんころ餅 実食ガチレビュー：伊勢の定番お土産「赤福餅」みたいにふわふわのお餅が美味しい(*´ω｀*) is.gd/W4LVi4 #和菓子
@satonie1104 伊勢の赤福みたい…(゜_゜)
@0wHjCzPlpG1yXJz @V404566758 伊勢〜のめぇ〜ぶ〜つ 赤福もちは え〜じゃないか
@gorigori_uhohoh もしかして：推薦AO そうなんだ！御友人に提供した代物なのね、素敵です ほんとに赤福は絵が上手いよね…… 狂王様はアホ強バカ格好よしなので……推しといえば、赤福の最推しくん久々に見たらめちゃくちゃ強くなっててびっくりしました
@morningloveEXIT 赤福本店行って、若松屋でひりょうず食べて蒟蒻屋さんで田楽食べて伊勢うどん食べて、、、夜に焼肉食べようーー🥺💗✨☜🐷すぎる
@mei_twinkle04 一緒行きたいーーー🥺💓赤福本店行きたいし伊勢うどん食べたい✨✨✨
@R_iwyh こちらこそありがといまりだよお👻🖤 言わせたくて言わせたからいいんだよ！！！うれしかったよ！！！(こちらも日本語) 赤福ちょーーーすきだから帰る前に食べた有難う🥺🤍
@amichaan_hei8 今日もありがとう☺︎︎ 今日おでこ可愛い？って聞いてくる前におでこ可愛いって言うべきだったなあって後悔してたけど結果可愛いってことだし良いよね❕(日本語) 赤福好きだったの知らなかったから嬉しかった~ストーリーありがとう👻💖
@shinebaiin0nii 赤福好き！！！！
@yuuki__paisen お疲れさまです👋😃 子供の時から赤福好きじゃなくてへんば餅なんですよ😁 昆布の佃煮も売ってるの知ってますか⁉️佃煮濃いめの味でご飯進みますよ🍚1パック少し高めの金額ですが満足いく商品です😙 へんば餅グラやりましょう🙌
@0000karaage0000 (赤福もいいですけど、松阪牛を使ったお寿司も販売してるのでおすすめしときますね…)
@satonie1104 赤福もちみたい😊
@pasuterukimi 物心ついた頃に食べたお菓子ですねぇ。 もしかしたら赤福の方かもしれないけど、 いずれにせよヘラで分けるアンコ餅って ことで、印象深く覚えてます。
@penpenmc41 電柱に赤福看板だらけー！
祖父のお土産、赤福｜ お菓子への愛をつらつらと綴りたくなりました。 あまとうさとう #note note.com/amatou_satou/n…
@Irohasu_Hn 赤福たべたい
セントレア第1ターミナル3階の銘品館は4月上旬までリニューアル工事の為、店舗前にて仮設営業を行っております。ご不便をおかけしますがご理解をお願いいたします。赤福餅など人気商品を販売しておりますのでぜひお立ち寄りください。 ■仮設営業（4月上旬まで） 7:00～19:00 centrair.lnky.jp/zO3hQpP
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