安永餅 / お取り寄せ通販情報と最新情報
安永餅
三重県には、たくさんの餅菓子があります。
中でも特に有名な餅菓子といえば、桑名市の安永餅ではないでしょうか?
安永餅は、有名テレビ番組の企画で紹介されました。
「全国隠れたお土産お菓子K-1グランプリ」という企画で、そこで第1位に選ばれました。
確かに全国的な知名度は高いとは言えず、テレビを見てはじめて安永餅を知った人も多いと思います。
安永餅は価格も手頃で、昔から三重県民に親しまれているおやつです。
持ちやすい長い棒状の形で、和菓子では珍しい形をしているような気がします。
少し焼き目のついたお餅で粒あんが包まれてます。少し塩気をきかせたあっさりとしたあんこなので、甘い和菓子が苦手な人でも美味しくいただけるはず。
三重県のお土産なら赤福が有名ですが、あっさりとした味や食べやすさ、消費期限で安永餅を選ぶ方も多いようです。
実際、地元では、安永餅は赤福に負けない人気があるようです。
安永餅は、江戸時代の殿様が餅を使って保存食を作れないか?と考えたのが始まりで、古い歴史があります。
今なお、江戸時代から伝わる伝統的な作り方を受け継ぎ、機械化が進む現代でも手作業で作られています。
材料にも深いこだわりがあって、人工的な着色料や添加物、保存料などを一切使用しておりません。
そのため、夏場の発送は受け付けていないようです。
安永餅には、季節限定の商品もあります。
夏季にはさわやかな柚子のフレーバー、冬には黒糖のフレーバーの安永餅が販売されます。
また、赤く着色された安永餅はお祝いの時に食べる縁起の良いお餅とされています。
ぜひ、三重県に行くときは隠れた名物の安永餅を探してみてくださいね。
また、公式サイトでも取り寄せができます。
なかなか、買いに行けない人はインターネットを利用してみてください。
安永餅の新着情報
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