長崎堂バターケーキ / お取り寄せ通販情報と最新情報
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長崎堂バターケーキ
広島市内中心部にある長崎堂、そして人気のバターケーキ。
9時の開店前から行列ができることも多く、午前中には売り切れてしまうそうです。
終戦直後はカステラを中心に販売していたとのことです。
そして数年後、カステラをアレンジして「バターケーキ」が誕生。
素朴な味が多くの人の心をつかみ、大人気商品となりました。
材料は小麦粉・鶏卵・マーガリン・バター・砂糖・水飴と、かなりシンプルで保存料なども一切使っていません。
40年間材料、作り方を一切変えることなく古くからの味を守り続けているのです。
ワンホール小(18㎝)は税込み960円、中(21㎝)は税込み1200円です。
賞味期限は高温多湿を避けた常温保存で7日間とのことです。
カットしてみるとキメがしっかり細かくてみっちり詰まった感じの生地です。
ずっしりとしていて食べ応えバッチリです。
パサパサ感はなく、しっとりふんわり口の中でゆっくり溶けていきます。
濃厚なバターの香り、やさしい甘みが広がり、素朴で上品な味わいです。
カステラのようだけどカステラではない・・・
一度食べると忘れられない独特の食感、味わいです。
箱の中に同封されているしおりには、牛乳と一緒に食べると美味しいと書いていてあったので、温かい牛乳と一緒に食べてみました。
これは最高です…。また少し違った味、食感を味わうことができます。虜になってしまいました。笑
小さなお子様からお年寄りまで多くのひとに愛される「長崎堂のバターケーキ」。
一度食べてみるとその人気の理由が分かるでしょう。
駅や空港では販売されておらず、店舗のみでの販売となっています。
公式サイトからは現金書留で地方発送もできるそうですよ。
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